发布时间：2023-09-18 来源：和平县政府网
为进一步压紧压实学校及周边食品经营单位的食品安全主体责任，严防严管严控学校食品安全风险，筑牢校园食品安全防线，保障广大师生“舌尖上的安全”，近日，和平县市场监督管理局党组书记、局长王小将率队深入全县各学校食堂及校园周边，扎实开展食品安全和“两个责任”监督检查工作。
此次检查分八个组，县市场监督管理局和各市场监管所同步开展监督检查，一是强化学校食堂安全监管，重点对校园食堂的食品原料贮存、进货查验、索证索票、食品留样、从业人员健康管理、场所卫生、互联网+明厨亮灶、陪餐制度落实等情况进行检查，全面排查消除校园食品安全风险隐患。执法人员要求各校园食堂要严格落实食品安全主体责任，做好就餐场所、操作间环境卫生、设施设备消毒、餐用具消毒等关键环节的自查工作，健全食品安全各项规章制度和记录台账，严格落实从业人员健康管理制度，建立返岗员工健康档案，确保食堂员工健康上岗，全力守护广大师生食品安全。
二是强化校园周边经营单位的监督检查。重点对麻辣食品、油炸食品和膨化食品等进行了检查，严厉打击销售“三无”、过期、腐败变质食品等违法违规行为，兜牢食品安全底线；聚焦是否向未成年人销售烟草制品、儿童玩具和学生文具用品是否有CCC认证、是否“三无”产品及假冒伪劣产品等违法行为，严查流通领域违法行为，切实保障产品质量安全。对检查过程中发现存在的问题，执法人员均当场提出整改意见，并依法依规责令其进行整改。
截至目前，全县市场监管系统共出动执法人员270余人次，检查学校食堂37家、校园周边经营单位105家，发现安全隐患22个，发出监督意见书58份，发出责令改正通知书4份，切实消除食品安全隐患，全力保障广大师生食品和用品安全。
